En standardflaska bubbel räcker längre än du kanske tror! Frågan hur många räcker en flaska bubbel till är något många funderar på innan de planerar en fest eller middag.Det snabba svaret: en 750 ml-flaska ger ungefär 5 7 glas,men det finns mycket du kan göra för att få ut mer.Genom att välja rätt glasstorlek och planera smart kan du servera fler gäster från samma flaska.Låt mig visa dig exakt hur du räknar ut det för din fest.

Glasstorlek bestämmer allt

Glasstorleken är den viktigaste faktorn när du räknar. Med stora välkomstskål på 12 centiliter får du cirka 6 glas per flaska. Byt till mindre champagnekupor eller flöjtglas på 9 centiliter, och plötsligt räcker samma flaska till 8 glas (eller ibland ännu fler). Det är en enkel skillnad som ändrar allt när du planerar.

Många minglingar använder små glas för bubbel, vilket gör att en flaska räcker mycket längre än hemma vid bordet. Du kan också experimentera med 10 cl-glas ett bra mittmellanval för de flesta tillfällen.

Rätt mängd för din fest

För en kort välkomstskål räknar du med ungefär 1 glas per person. Det betyder att 1 flaska räcker till 6 personer. Vid en längre fest där bubbel serveras under flera timmar bör du beräkna 2 3 glas per person. För 15 gäster betyder det 3 6 flaskor beroende på hur länge festen varar.

Vid middag är tumregeln en halv flaska per person lite mindre än under en hel fest. Vill du spara pengar? Gör en bubbel-cocktail med juice eller byt till mindre glas. Båda metoderna gör att dina flaskor räcker längre utan att gästerna märker något (och det är helt okej).

• Fördrink (1 timme): 1 glas per person = 1 flaska per 6 personer
• Längre fest (3 4 timmar): 2 3 glas per person = 1 flaska per 2 3 personer
• Middag: Ungefär en halv flaska per person

Ett praktiskt tips: beräkna alltid lite mer än vad du först tror. Det är mycket bättre att ha för mycket bubbel än att vinet tar slut mitt i kalaset. Dina gäster uppskattar generös servering, och du slipper stressen över tomma flaskor.